徳島でもつ鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼き、鍋料理。夜ご飯、ディナーに人気

「富田町かんの」のこだわりのもつ鍋は、「金」、「銀」、「白」、「赤」と4種類のスープをご用意。
醤油ベースのあっさりした味やコクのある味噌味など、それぞれにモツと野菜との相性が良い、味の調和が見事にとれた美味しさを味わっていただけます。国産黒毛和牛の新鮮なモツのプリプリとした食感や、煮込まれた野菜の甘味、〆のラーメンや雑炊に至るまで、余すことなく味わってください。
また、もつ鍋のみならず、しゃぶしゃぶ鍋やすきやき鍋もご用意しています。もつ鍋同様にこだわりの出汁や食材を使用した種類豊富な鍋をぜひお楽しみください。

もつ鍋

金のもつ鍋　醤油 銀のもつ鍋　塩 白のもつ鍋　味噌 赤のもつ鍋　唐辛子: 各一人前
2,530円

とり鍋・ぶた鍋

金のもつ鍋　醤油 銀のもつ鍋　塩 白のもつ鍋　味噌 赤のもつ鍋　唐辛子: 各一人前
2,310円

しめ

ラーメン　（追加だし付き）: 一玉 580円

うどん　（追加だし付き）: 一玉 580円

雑炊セット（生たまご・ねぎ・刻み海苔）: 610円

チーズリゾット: 680円

ごはん: 330円

追加セット(もつ・キャベツ・ もやし・ニラ・豆腐・追加だし) 一人前 ※スープの変更はできません: 2,750円

追加セット(豚または鶏・キャベツ・ もやし・ニラ・豆腐・追加だし) 一人前 ※スープの変更はできません: 2,530円

国産黒毛和牛モツ 一人前（100g）: 920円

厳選炙りモツ 一人前（100g）: 980円

阿波すだち鶏（もも肉） 一人前（100g）: 770円

徳島県産　豚バラ肉 一人前（100g）: 770円

野菜盛合わせ（キャベツ・もやし・ニラ） 一人前: 1,100円

キャベツ（群馬産・愛知県・北海道産） 一人前: 610円

もやし（岡山県産） 一人前: 200円

ニラ（高知県産） 一人前: 310円

豆腐（徳島県産） 一人前: 310円

追加だし: 550円

※当店の価格は全て税込みです。

※もつ鍋のお肉は豚または鶏への変更もお選びいただけます。

※価格は全て税込みです。

牛しゃぶ鍋: 一人前　3,850円

豚しゃぶ鍋: 一人前　2,640円

牛豚しゃぶ鍋: 一人前　3,190円

※ベースは昆布出汁
※出汁はお好みに合わせてお選びいただけます。
（金・銀・白・赤の中からお好きな1種類）

阿波牛ロース: 一人前　2,970円

国産黒毛和牛モツ: 一人前　920円

徳島県産豚バラ肉: 一人前　770円

阿波すだち鶏: 一人前　770円

しゃぶしゃぶ野菜盛り合わせ: 一人前　1,540円

豆腐: 一人前　310円

追加だし: 550円

: 一人前　2,970円

: 一人前　4,180円

阿波牛ロース: 一人前　2,970円

阿波すだち鶏: 一人前　770円

すきやき野菜盛り合わせ: 一人前　1,650円

しらたき: 一人前　440円

焼き豆腐: 一人前　410円

卵: 一人前　110円

※当店の価格はすべて税込み表記です。

: 660円

丁寧に下拵えした牛モツはとってもやわらかく、後を引く美味しさ。あっさりとした味わいながら、ご飯のお供にもおすすめです。

: 660円

タラの胃袋の塩漬けコチュジャンやと味噌などの調味料を混ぜて作るヤンニョムを合わせ、熟成させた海鮮タラチャンジャはピリ辛の美味しさ！
お酒との相性もぴったりです。

: 660円

新鮮な朝獲れのホタルイカを醤油をベースにした自家製の調味料に漬け込んだ沖漬け。
甘味とコクが絡み合い、日本酒と合わせて楽しむのにおすすめの一品です。

※当店の価格は全て税込みです。

一品料理

絶品　柔らか酢モツ: 660円

やみつき　黒枝豆: 550円

たたききゅうり: 660円

ごまポン酢で食べる冷や奴: 660円

海鮮タラチャンジャ: 660円

ホタルイカの沖漬け: 660円

ねぎとろ(味付け海苔）巻き: 770円

特製だれの鰹たたき: 1,100円

阿波のじゃこ天: 990円

阿波すだち鶏の塩こしょう焼き: 1,100円

春菊と白菜の甘辛豚巻き: 1,650円

炙りもつポン酢: 1,210円

数量限定　特選和牛タタキ: 1,980円

デザート

濃厚バニラアイス: 550円

すだちシャーベット: 550円

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